BIO SYLTER FRIESENVOLLKORN
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inkl. 19 % MwSt.
Sylter Friesenvollkorn Brot
Gewicht
ca 720g
Unser Sylter Friesenvollkorn Brot aus wird zu 100% aus Bio-Roggenvollkorn vom Gut Rosenkrantz hergestellt, ein Teil der Roggenkörner werden nicht vermahlen sondern nur gequetscht und 24h eingeweicht, dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe des Roggenkorns besonders gut erhalten.
Vorrätig
Sylter Friesenvollkorn Brot
Gewicht
ca. 720g
Unser Sylter Friesenvollkorn Brot aus wird zu 100% aus Bio-Roggenvollkorn vom Gut Rosenkrantz hergestellt, ein Teil der Roggenkörner werden nicht vermahlen sondern nur gequetscht und 24h eingeweicht, dadurch bleiben wertvolle Nährstoffe des Roggenkorns besonders gut erhalten.
Durch eine lange Backzeit bleibt unser Roggenvollkorn besonders lange frisch und eignet sich daher auch gut zum Versand.
und in Green PE Beutel verpackt (80% basiert auf Zuckerrohr).
| Gewicht | 8 kg |
|---|
Zutaten
Zutaten: Bio-Roggensauerteig; Bio-Roggenschrot 1800; Bio-Roggenvollkorn gequetscht; Wasser; Bio-Trockenbrot Roggen; Meersalz.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse, Roggenvollkornschrot,
Roggenvollkornflocken, Roggenmalz)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)
Allergene
Enthält: Gluten, Roggen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 9289 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 2199 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 412 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 63 g |
| Salz | 0 g |
