BIO SYLTER ROGGEN & DINKEL
5,90 €
inkl. 19 % MwSt.
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BIO SYLTER ROGGEN & DINKEL
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Ein echtes Stück Sylt auf Ihrem Tisch: Unser Bio Sylter Roggen & Dinkel wird aus biologisch angebautem Getreide der Insel gebacken.
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Ein echtes Stück Sylt auf Ihrem Tisch: Unser Bio Sylter Roggen & Dinkel wird aus biologisch angebautem Getreide der Insel gebacken.
Vorrätig
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Ein echtes Stück Sylt auf Ihrem Tisch: Unser Bio Sylter Roggen & Dinkel wird aus biologisch angebautem Getreide der Insel gebacken. Der Lichtkornroggen stammt vom Biohof Erdbeerparadies, der Dinkel vom Gänsehof Keitum._x000D_
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Mit unserem natürlichen Meersalz-Sauerteig, ganz ohne Hefe-Zusatz, entsteht ein Brot, das sich von klassischen Vollkornbroten abhebt. Direkt auf Tuffstein gebacken, erhält es eine aromatische Kruste und eine wunderbar saftige Krume._x000D_
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Das Besondere:_x000D_
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Ein echtes Stück Sylt auf Ihrem Tisch: Unser Bio Sylter Roggen & Dinkel wird aus biologisch angebautem Getreide der Insel gebacken. Der Lichtkornroggen stammt vom Biohof Erdbeerparadies, der Dinkel vom Gänsehof Keitum._x000D_
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Mit unserem natürlichen Meersalz-Sauerteig, ganz ohne Hefe-Zusatz, entsteht ein Brot, das sich von klassischen Vollkornbroten abhebt. Direkt auf Tuffstein gebacken, erhält es eine aromatische Kruste und eine wunderbar saftige Krume._x000D_
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Das Besondere:_x000D_
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- Lockerung: Lichtkornroggen-Meersalz-Sauerteig
- Teigruhe: Sauerteig 12-14 Stunden, Hauptteig 4-6 Stunden
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Genießen Sie das pure Aroma eines handwerklich gebackenen Brotes – traditionell, regional und unverfälscht._x000D_
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| Gewicht | 9 kg |
|---|
Zutaten
Bio-Vollkornmehl aus Lichtkornroggen; Dinkelvollkornmehl, Lichtkorn-Roggensauerteig; Wasser; Bio-Roggen Röstbrot gemahlen; Meersalz
Allergene
Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 710 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 170 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 53 g |
| Salz | 14 g |
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