BIO SONNEN-BLUMEN-STANGE

10,90 

Kräftige Vollkornstange aus Bio-Roggenvollkorn vom Gut Rosenkrantz. Ein Teil der Roggenkörner wird nicht vermahlen, sondern nur gequetscht und 24 Stunden eingeweicht. So bleiben Struktur, Biss und wertvolle Inhaltsstoffe des ganzen Korns besonders gut erhalten.

Geröstete Bio-Sonnenblumenkerne sorgen für ein nussiges Aroma. Durch die lange Backzeit bleibt die Stange besonders saftig und lange frisch.

Gewicht: ca. 740 g

Vorrätig

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Bio Sonnenblumen-Vollkorn-Stange (ca. 740 g)

Kräftige Vollkornstange aus Bio-Roggenvollkorn vom Gut Rosenkrantz. Ein Teil der Roggenkörner wird nicht vermahlen, sondern nur gequetscht und 24 Stunden eingeweicht. So bleiben Struktur, Biss und wertvolle Inhaltsstoffe des ganzen Korns besonders gut erhalten.

Geröstete Bio-Sonnenblumenkerne sorgen für ein nussiges Aroma. Durch die lange Backzeit bleibt die Stange besonders saftig und lange frisch.

Gewicht: ca. 740 g

Gewicht 75 kg

Zutaten

Zutaten:
Bio-RoggensauerteigBio-Roggenschrot 1800Bio-Roggenvollkorn gequetscht; Bio Sonnenblumenkerne; Wasser; Bio-Trockenbrot Roggen; Meersalz.

Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse, Roggenvollkornschrot,
Roggenvollkornflocken, Roggenmalz)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Allergene

Enthält: Gluten, Roggen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 9289 kJ
Brennwert kcal 2199 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 412 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 63 g
Salz 0 g
Ein langer Mehrkornbrotlaib mit einer mit Körnern bedeckten Kruste trägt den Namen „Importplatzhalter für 768“.BIO SONNEN-BLUMEN-STANGE
10,90 

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